2025年春节已近在目下。九故十亲汇集，让宇宙既期待又驰念：一边期待的是满桌好菜，亲东说念主团员，辞旧迎新；一边又糊涂驰念“每逢佳节胖三斤”的魔咒。试念念一下，大餐后的第二天黎明，严防翼翼站上体重秤，怀着复杂的热枕纪录数字，又通达手机上的某健康门径，看到2024年的BMI（躯壳质料指数）折线图犹如股市行情——一齐辗转蜕变，充满荆棘。

每逢佳节，既要团员大餐，又要适度体重。能不行健康同意过年？1月15日，全球内分泌大家勾搭在《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》发表重磅盘问，更新了对肥壮的意志及粗豪措施。上海交通大学医学院附属仁济病院内分泌科副主任大夫刘宇节前带来如何从头意志肥壮、找到肥壮处治正确通达方法的小诀要。

肥壮到底是不是一种疾病？

“在一些传统不雅念里，肥壮不是一种疾病，‘白白胖胖’‘心宽体胖’齐是褒义的，约略以为肥壮只是其他疾病的前兆。可是，此次的大家淡薄颠覆了这一融会。”刘宇先容，凭证最新盘问，肥壮被以为是一种慢性全身性疾病，其特征是由于脂肪过多和/或相当，导致组织、器官或个体的功能发生改变。被分辩为两种类型——

临床肥壮：脂肪过多，启动对躯壳变成影响，比如让器官功能受损或日常行为变凄冷。“这种新的分类方法不仅让群众更好了解肥壮的骨子，也为科学处治和精确调治提供了明确标的。”刘宇说。那么，怎么才算临床肥壮?

“之前也有许多东说念主以为，惟有BMI超标便是肥壮。其实，这种方法有点‘不靠谱’。”她先容，本次申诉给出了一套更全面的判断步调，主要不错分三步走：

第一，筛查。通过BMI评估筛查是否肥壮，如中国东说念主群如BMI≥28kg/m²，即以为肥壮、24.0至27.9为超重、18.5至23.9为平方、小于18.5为孱羸。

第二，测定体脂。BMI指数初筛后，还需要通过科学期间阐明脂肪含量。当今较为常见的如使用生物电阻抗法、测量腰身、腰臀比或腰高比等蓄意，进一步评估脂肪散布。

第三，健康评估。判断肥壮对躯壳的执行影响，需要结合体检、病史和实验室检查，全面了解器官是否因肥壮“累坏了”。如是否如故引起相干器官、要道的功能约略代谢改变。

“常见由超重/肥壮引起的疾病，有群众熟知的如高血压、脂肪肝、胆囊疾病、胰腺炎等，也有白内障、皮肤病变、要道炎、痛风等容易被忽视的问题。”刘宇强调。

春节了，除了“少吃点”还能怎么作念？

关于不同的肥壮分类东说念主群，也有不同的处治模式。“尤其是如故干预临床肥壮的患者，不单是‘少吃多动’。因此，别再浅薄对九故十亲说‘你就少吃点’，肥壮处治远比此复杂。”

刘宇淡薄，在饮食上，需要提防以下事项：

第一，主食种种，谷类为主，粗细搭配。春节时候，无论从健康照旧口彩、寓意上，齐不错更多聘任全谷物、杂豆和薯类动作主食，幸免过多摄入精白米面。如蒸一笼粗粮，包含山药、紫薯、土豆和玉米等，既能提供饱腹感，且热量较低。

第二，多吃蔬菜生果和大豆成品。每餐齐应包含蔬菜，尤其是深色蔬菜，每天需摄入300至500克蔬菜和200至350克簇新生果，一周的假期内，应该至少吃4至5次豆成品，不错搭配蔬菜或优质肉类，如芹菜炒豆干、麻婆豆腐等。

第三，适量摄入鱼类、禽类、蛋类和瘦肉。节日历间免不了大鱼大肉，应优先聘任鱼肉和去皮禽类，少食肥肉、烟熏和腌制肉成品，可食用清蒸鱼、鸡丁、瘦肉丝等低脂肪、高卵白的食品。江浙沪地区大多心爱红烧肉，需要尤其提防摄入量。

第四，少盐少油，控糖限酒。应减少食盐摄入，每天不杰出6克盐。烹调时少用炒、煎、炸，多用蒸、煮、炖的方法，聚餐时，应尽量幸免含糖饮料、高热量乙醇饮料，可聘任茶、酸奶或鲜榨豆乳等替代。

刘宇说，科学饮食、适量率领除外，临床肥壮患者还需要详细调治，保护器官不进一步受损。关于病情较重的患者，应罢职专科医陌生远进行药物或手术减重；临床前肥壮东说念主群的主义则是提早侵略，宝贵干预临床肥壮。

“不外，肥壮不单是是生存方法的问题，遗传、环境和心情要素等齐可能是背后的推手。是以，‘胖胖’的一又友们也请不要过度自责。”刘宇示意，“春节走亲访友时，也命令对身边的‘胖胖’们予以更多贯通、包容和荧惑，一说念发愤保抓健康。”

（摆脱日报）j9九游会